アイドーマコラム

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ハーブティーと言えば「カモミール」一般に知られているカモミールの魅力を更に深掘りしてみました!

2025.03.04
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【今月のハーブティー】

🌿🌿カモミール🌿🌿

ハーブティーと言えば「カモミール」という位一般に広まっています。

カモミールの甘い蜜のような芳香は不安や緊張を取り除く鎮静効果や誘眠効果、不安を取り除く効果など多岐に渡る効果があります🌿

また、植物のお医者さんという異名もあり、弱った植物の近くに植えると植物が元気を取り戻します。

皮膚に優しく保湿効果も高いことからスキンケア用品やシャンプーに入れて髪にハリやツヤを与え抜け毛を防ぐ作用もあります。

今月はカモミールを使ったカモミールゼリーをご紹介します🍨

【材料】

ドライカモミール 大4
ゼラチン     20㌘
甘酒       大8
レモン汁     大2

【作り方】
①ドライカモミールを熱湯で5分〜7分抽出します。

②水でふやかしたゼラチンに甘酒、レモン汁を混ぜ合わせて器に移して冷やし固めます。

好みでお花ををアレンジして下さい。

甘みが足りないと思われたら味醂を少し足すと良いですよ〜✨️

 さっぱりしていて甘酒の風味とカモミールの優しい味わいのゼリーです。
是非お試し下さいね🌹